Gasztronómiai estek
Időpont: 2026. május 18., hétfő 18:30
(Vendégérkezés
18.30-tól, vacsora 19:00 órától)
Helyszín:
Akadémiai Klub Kodály- és Vörösmarty-terem
(1051
Budapest, Széchenyi István tér 9.)
A
vacsora témája:
PEZSGŐ-EST
Az est házigazdája Domián Emese, nemzetközi borakadémikus.
MENÜSOR
Aperitif:
Szentpéteri Magnum
Brut 2022
Falatka:
Kecskesajt
házi citromos kaláccsal, baracklekvárral
Hideg
előétel:
Garnéla
zöldalma variációkkal
Miquel Pons Cava
Reserva Brut Ecologic 2021
Leves:
Bodzás
szőlőkrémleves
De Stefani
Prosecco 0.15 Millesimato 2025
Főétel:
Tanyasi
jérce papardelle-vel, idei céklával, bogyókkal és spárgával
Paul Bara Brut Réserve
Desszert:
Creme
brulée
Braida Moscato
d’Asti 2024
Espresso
A klubtagjaink számára a gasztronómiai est ára bruttó 22.000,-Ft/fő,
mely a borokból kóstoló mennyiséget tartalmaz.
Jelentkezni – a vacsora árának befizetésével – az Akadémiai Klub Étteremben
2026. május 14-ig (csütörtökig) lehet.
A változtatás jogát fenntartjuk.
Szeretettel várjuk Önöket.
Jelentkezés:
Bányi Ferenc
+36 30 220 1057
info@klubetterem.hu
augusztus 3, 2022
MIRE KÉSZÜLJÜNK EGY DÍSZVACSORÁN? Egy díszvacsora pillanatit erősen szabályozzák az etikett előírásai. Ettől még persze lehet természetesen viselkedni, de a szabályok alapvetően meghatározzák az est hangulatát – a sok szabály azért született, hogy az emelkedett pillanatok különlegeségét hangsúlyozza, méltóságot adjon az eseménynek. A legfontosabb tudnivalók egy helyen – röviden. Díszvacsorán […]
